Der Klassiker aus der Kindheit: Stockbrot. Eignet sich aufgrund der Zutaten wunderbar fürs Campen (ohne Kühlschrank) und bereitet Hobbybäckern, die auch unterwegs nicht aufs Backen verzichten können, eine Freude.
Kategorie: Brot
Naan-Brot
Naan-Brot aus der Pfanne für indische Gerichte.
Brioche
Fluffiges, einfaches Brioche aus der Form zum Frühstück.
Vollkorn-Toastbrot
Toastbrot selbst machen – gesund und ohne Zusatzstoffe! Es wird wunderbar kross im Toaster, schmeckt aber auch ungetoastet sehr lecker.
Bagels
Das beste Frühstück, das ich aus meiner Zeit in den USA täglich sehr vermisse.
Einfaches Roggenmischbrot
Mein erstes Sauerteigbrot aus Roggen- und Weizenvollkorn, das dank Sauerteigextrakt super schnell und einfach zu backen ist.
Bananenbrot
Einfaches Bananenbrot ohne extra Zuckerzusatz.
Fluffiges Tomaten-Fladenbrot
Super fluffiges und schnelles Tomatenfladenbrot für Partys oder als Beilage zum Grillen.