Beeren-Torte

Sommerlich-fruchtige Torte, die man je nach Anlass wundervoll dekorieren kann.

Limetten-Cupcakes

Erfrischende, fruchtige Limetten-Cupcakes, die schnell gezaubert sind. Die Muffins ohne Dekoration lassen sich auch gut vorbereiten.

Zitronen-Himbeer-Cheesecake

Ein riesiger Käsekuchen mit fruchtiger Zitronen- und Himbeernote. Gehört zu meinen absoluten Lieblings-Käsekuchen.

Herzhafte Blätterteig-Schnecken

Leckere, würzige Blätterteigschnecken, die schnell für eine Party, einen Brunch oder Anlässe bei der Arbeit hergerichtet sind.

Himbeer-Tiramisu

Das wohl fruchtigste Tiramisu! Es eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen auf eine Party oder Anlässen bei der Arbeit. Man kann das Tiramisu auch für jegliche Anlässe schön und ganz einfach dekorieren.

Neujahrs-Whoopie Pies

Whoopie Pies, oder auch Whoopies, kommen aus Amerika und sind eigentlich wie Schokoeis-Sandwiches. Sie schmecken aber auch mit anderen Füllungen gut und lassen sich mit etwas Lebensmittelfarbe und Schokolade schön gestalten, beispielsweise als Glückskäfer zu Silvester.

Annika’s Macarons

In diesem Beitrag zeige ich dir wie ich meine berühmten Macarons mache. Macarons brauchen etwas Zeit und Übung, aber mit meinen Tipps kannst du die häufigsten Anfängerfehler vermeiden. Der Grundteig für Macarons jeglicher Farben ist identisch. Lediglich die Lebensmittelfarbe bestimmt, welche Farbe deine Macarons hinterher erhalten. Ohne hinzugefügte Lebensmittelfarbe werden die Macarons etwas zwischen weiß-beige-bräunlich…