Das beste Frühstück, das ich aus meiner Zeit in den USA täglich sehr vermisse.
Mokka-Mousse für Macarons
Leckere, luftig-schokoladige Macaronsfüllung mit einer würzigen Note nach Espresso.
Pistazien-Ganache für Macarons
Eine klassische und sehr beliebte Macarons-Füllung, die immer gelingt und einfach zu machen ist.
Vollkorn-Waffeln (ohne Zucker)
Etwas gesündere Waffeln aus Vollkornmehl, ohne Zucker oder Ei.
Himbeer-Buttermilch-Muffins
Fruchtige, fluffig-leichte Himbeermuffins mit Buttermilch, die super schnell und einfach zu backen sind.
Einfaches Roggenmischbrot
Mein erstes Sauerteigbrot aus Roggen- und Weizenvollkorn, das dank Sauerteigextrakt super schnell und einfach zu backen ist.
Beerige Tartelettes
Knusprig-zarte Tartelettes mit Vanillecreme und Beeren. Super schnell gemacht und perfekt für die ersten Sonnenstrahlen auf der Terrasse.
Beeren-Torte
Sommerlich-fruchtige Torte, die man je nach Anlass wundervoll dekorieren kann.
Rübli Cupcakes
Einfache Möhren-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting zu Ostern.
Schoko-Käsekuchen
Ultra-cremiger und schokoladiger Käsekuchen in einem Zebra-Look.
Frozen Cupcakes
Olafs Favorit! Fluffige Buttermilchcupcakes mit Kokos und weißer Schokolade, die wunderschön winterlich dekoriert werden können.
Bratapfeltorte
Winterliche Apfeltorte, die z.B. für Weihnachten perfekt vorbereitet werden kann.
Oreo-Pralinen
Meine ersten Pralinen! Diese hübschen Oreo-Pralinen sind einfach zuzubereiten und ein idealer Einstieg in die Welt der feinen Schokoladen-Träume.
Himbeertraum
Mein Lieblingsdessert. Und dabei geht es so schnell, ist gut vorzubereiten und schmeckt garantiert jedem!
Zimstern-Cupcakes
Weihnachten naht. Zeit für Zimtsterne. Aber wer sagt eigentlich, dass Zimtsterne immer in Sternform gegessen werden müssen? Diese Cupcakes machen Mehr aus den zimtigen Klassikern.