Wunderbar weihnachtliche und super einfache Cupcakes mit Spekulatius-Schoko-Füllung und einem Topping aus Spekulatius-Mascarponecreme.
Kategorie: Kleingebäck
Lebkuchen-Muffins
Die Adventszeit ist die beste Zeit zum Backen! Diese Muffins sind schnell gezaubert und schmecken wunderbar nach würzigem Lebkuchen, Schokolade und Weihnachten.
Franzbrötchen
Leckere Zimtbrötchen aus Hamburg (oder wie manche sagen: zerquetschte Zimtschnecken) für ein wunderbares Frühstück.
Mokka-Mousse für Macarons
Leckere, luftig-schokoladige Macaronsfüllung mit einer würzigen Note nach Espresso.
Pistazien-Ganache für Macarons
Eine klassische und sehr beliebte Macarons-Füllung, die immer gelingt und einfach zu machen ist.
Vollkorn-Waffeln (ohne Zucker)
Etwas gesündere Waffeln aus Vollkornmehl, ohne Zucker oder Ei.
Himbeer-Buttermilch-Muffins
Fruchtige, fluffig-leichte Himbeermuffins mit Buttermilch, die super schnell und einfach zu backen sind.
Beerige Tartelettes
Knusprig-zarte Tartelettes mit Vanillecreme und Beeren. Super schnell gemacht und perfekt für die ersten Sonnenstrahlen auf der Terrasse.
Rübli Cupcakes
Einfache Möhren-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting zu Ostern.
Frozen Cupcakes
Olafs Favorit! Fluffige Buttermilchcupcakes mit Kokos und weißer Schokolade, die wunderschön winterlich dekoriert werden können.
Oreo-Pralinen
Meine ersten Pralinen! Diese hübschen Oreo-Pralinen sind einfach zuzubereiten und ein idealer Einstieg in die Welt der feinen Schokoladen-Träume.
Zimstern-Cupcakes
Weihnachten naht. Zeit für Zimtsterne. Aber wer sagt eigentlich, dass Zimtsterne immer in Sternform gegessen werden müssen? Diese Cupcakes machen Mehr aus den zimtigen Klassikern.
Zimt-schnecken-kekse
Sie sehen aus wie Zimtschnecken, schmecken auch so, gehen aber wesentlich schneller: Zimtschneckenkekse!
Zimtsterne
Wer kann dem Duft von Zimtsternen schon widerstehen? Diese Zimtsterne sind besonders aromatisch und weich.
Vanillekipferl
Knusprig-vanillige Klassiker für die Weihnachtszeit.